作りました。
少しパサパサ。
そして味気ないシンプルすぎる味…。
レバー300g
タマネギ1/4
にんにく2カケ
セロリ1本
白ワイン150cc
バターで炒めて白ワインで煮詰める。
フードプロセッサで混ぜる時、バター投入。
ちょっと煮詰め過ぎか?
生クリームならまろやかか?
iPhoneからの投稿
最近ハマっているもの。
料理。
以前は、ほとんど7/11でまかなっていた食事が、最近では自分である程度は作るように。
理由は、
・時間があるから
・楽しいから
・達成感があるから
・美味しいから
って感じなんだけれど。
料理、なんていうのも恥ずかしいけど、最近ハマっているのが、チャプチェ。
市販のチャプチェセット。
・モランボン
・ダイショー
私のマンションの近所のスーパーでは、この二つの会社のセットが売られてる。
私はモランボン派。
豚肉を「これでもかっ!」ってほど入れて作る。
2-3人前だけど、1人で全部食べます。
今日は銀座でエステと美容院へ。
エステは今までの担当者の方が病気療養中とのことで、別の方が対応。
担当者が変わるのはあまり好きじゃないのだけれど、まぁ仕方ないし、もしかしたらこの方も上手かも、と諦め半分期待半分。
だったのですが、格段に上手でした!この方!
前までの担当者は、「支店長で、とにかく上手」というある方の推薦により指名していたんだけれど、確実に今日の方のほうが気持ちよかった・・・。
終わった後の肌の感じも良かったし。
そして次は、銀座6丁目にある美容院へ。
表参道にあった店舗を、3月初旬に銀座に移動した美容院です。
銀座に移転してくれて助かった~、とばかりに行ってみました。
スタッフの皆さん感じがいいし、「あぁ、やっぱり人気のあるお店はしっかり教育・指導が行き届いているわね・・」と感心。
肩下まで伸びた髪を揃えてもらうだけのつもりが、さっぱりボブに。
アレンジでアイロンを使って毛先に動きを出して、70年代の女優風にしてもらいました。
昨日くらいから日中は暖かくなって、春の気分ですね。
私の心中は何かとどんよりしているのですが、最高エステとヘアスタイルのイメチェンで、鏡を見ると少し気分が晴れるのでした。
昨年、AMERICAN EXPRESSと松屋銀座のコラボの絡みで入手した松屋銀座の1000円商品券が手元にあったので、銀座に行ったついでに松屋地下へ。
私の計画としては、アボカドとライムを買ってグワカモレでも作ろうかなと思っていたのですが。
地下をブラブラしていたら、Olive Marketという、オリーブやピクルス等の専門店が!!!
オリーブ好きの私。
思わず足を止め、見入る。
すかさず店員さんが試食をすすめてくれて、色々食べる。
基本的には種入りオリーブが好きなんだけど、一口目に食べたレモン詰めオリーブが美味しくて、100g購入。
また、ピクルスも大好きな私。
数種類のピクルスを試食後、サワーピクルスをチョイス。
「オリーブと合わせて1000円でお願いします!」
というと、1000円ピッタリに合わせて入れてくれました。
そして私は1000円の商品券を1枚出してお買い上げ。
オリーブもピクルスも美味しかったです。
ありがとう、店員さん。
キアラさんこんばんは。
先日、アーチェリーの先生が気になるんだけど、どうやってキュートにアプローチをしたらいいかと聞いた者です。
あれから、話の中でさりげなく「今度飲みに行きましょう~」と誘い、「そうだね。今月はスケジュール的に難しいから、来月ね」と言われたのですが。
翌月の稽古の時に、先生から誘ってこなかったので、もういいやと思って、私からはもう誘う気も起きなくなりました。
そうしたら、更にその翌月、先生からお茶に誘われました!
嬉しかったのですが、先生のセコイ性格が見え隠れして、急速に熱が冷めました。
気持ちなんて、儚いものですね。