作りました。
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少しパサパサ。
そして味気ないシンプルすぎる味…。

レバー300g
タマネギ1/4
にんにく2カケ
セロリ1本
白ワイン150cc

バターで炒めて白ワインで煮詰める。
フードプロセッサで混ぜる時、バター投入。

ちょっと煮詰め過ぎか?
生クリームならまろやかか?

iPhoneからの投稿

ペーストとかディップが好きだ。


小さな皿に入れられたその小さな世界の中に、旨味がギュっと詰まっている。


その世界観が好きだ。


レバーペーストを作ろうと思う。

韓国ドラマ。


逆転の女王。


面白かった。


主役の女性も、相手役の一重まぶたの男性もいい。


「満足保証」印だけのことはある。

最近ハマっているもの。


料理。


以前は、ほとんど7/11でまかなっていた食事が、最近では自分である程度は作るように。


理由は、

・時間があるから

・楽しいから

・達成感があるから

・美味しいから


って感じなんだけれど。


料理、なんていうのも恥ずかしいけど、最近ハマっているのが、チャプチェ。

市販のチャプチェセット。

・モランボン

・ダイショー


私のマンションの近所のスーパーでは、この二つの会社のセットが売られてる。


私はモランボン派。

豚肉を「これでもかっ!」ってほど入れて作る。


2-3人前だけど、1人で全部食べます。

今日は銀座でエステと美容院へ。


エステは今までの担当者の方が病気療養中とのことで、別の方が対応。


担当者が変わるのはあまり好きじゃないのだけれど、まぁ仕方ないし、もしかしたらこの方も上手かも、と諦め半分期待半分。


だったのですが、格段に上手でした!この方!


前までの担当者は、「支店長で、とにかく上手」というある方の推薦により指名していたんだけれど、確実に今日の方のほうが気持ちよかった・・・。

終わった後の肌の感じも良かったし。


そして次は、銀座6丁目にある美容院へ。

表参道にあった店舗を、3月初旬に銀座に移動した美容院です。

銀座に移転してくれて助かった~、とばかりに行ってみました。


スタッフの皆さん感じがいいし、「あぁ、やっぱり人気のあるお店はしっかり教育・指導が行き届いているわね・・」と感心。


肩下まで伸びた髪を揃えてもらうだけのつもりが、さっぱりボブに。


アレンジでアイロンを使って毛先に動きを出して、70年代の女優風にしてもらいました。


昨日くらいから日中は暖かくなって、春の気分ですね。

私の心中は何かとどんよりしているのですが、最高エステとヘアスタイルのイメチェンで、鏡を見ると少し気分が晴れるのでした。

昨年、AMERICAN EXPRESSと松屋銀座のコラボの絡みで入手した松屋銀座の1000円商品券が手元にあったので、銀座に行ったついでに松屋地下へ。


私の計画としては、アボカドとライムを買ってグワカモレでも作ろうかなと思っていたのですが。


地下をブラブラしていたら、Olive Marketという、オリーブやピクルス等の専門店が!!!


オリーブ好きの私。

思わず足を止め、見入る。


すかさず店員さんが試食をすすめてくれて、色々食べる。

基本的には種入りオリーブが好きなんだけど、一口目に食べたレモン詰めオリーブが美味しくて、100g購入。


また、ピクルスも大好きな私。

数種類のピクルスを試食後、サワーピクルスをチョイス。


「オリーブと合わせて1000円でお願いします!」

というと、1000円ピッタリに合わせて入れてくれました。


そして私は1000円の商品券を1枚出してお買い上げ。


オリーブもピクルスも美味しかったです。


ありがとう、店員さん。


キアラさんこんばんは。

先日、アーチェリーの先生が気になるんだけど、どうやってキュートにアプローチをしたらいいかと聞いた者です。


あれから、話の中でさりげなく「今度飲みに行きましょう~」と誘い、「そうだね。今月はスケジュール的に難しいから、来月ね」と言われたのですが。


翌月の稽古の時に、先生から誘ってこなかったので、もういいやと思って、私からはもう誘う気も起きなくなりました。


そうしたら、更にその翌月、先生からお茶に誘われました!

嬉しかったのですが、先生のセコイ性格が見え隠れして、急速に熱が冷めました。


気持ちなんて、儚いものですね。

昨日の相談内容に、とてもタイムリーなDVDを見ました。

カイジ ~人生逆転ゲーム~

フリーター生活という現状に不満を持ちながら、本気で人生と向き合うこともなくその生活から脱却しようとしない主人公カイジが、借金返済のためにゲームに参加することに。

命をかけたゲームに挑んだ時に見せるカイジの心の声、叫びの言葉、そして悪役の利根川が負け組たちに発する言葉にすら、一つ一つに深く頷ける。

例えばのセリフを出したいのだが、正確に思い出せない…。

もっかい見ようっと…。

とにかく、今後に不安があるのにどうしていいか分からない方、リストラされた方、勇気が出ない方、必見だと思います。
昨年仕事を辞め、まだ次の仕事が見つかっていません。

私としてはサラリーマン人生がイヤになって辞めたので、自分で何か稼ぐことを考えたいと思って辞めたのですが、なかなか何をやりたいのか見えてこない状況です。

親が心配しているのは分かりますし、それを考えると心配させないよう、なんとか頑張らなければとも思います。だからこそ、親から心配していると言われると気が滅入ります。

自分の今後が不安なうえに、親を心配させていると思うと情けなくて泣きたくなります。

人は何のために生きているのでしょうか。サラリーマンをやって結婚して子供を持ち、一生を終えていくのが幸せなのでしょうか。

そういう考えしか持たない親に息苦しさを感じるとともに、私も親と同じ考えを持ち、そのように生きられたらどんなに楽だったろうと思います。

親とは言い合いになり、もう頼れないなと思います。
いちばん理解してほしい人たちに理解してもらえないと、頼る人もいないんだなと、心細くなります。
死にたくなります。






そうですね。
人にはそれぞれ自分の基準というものがありますが、それが親となると、親は子供のことを心配しているという言葉をカサに着て、色々言いますよね。
もちろん、本当に誰よりもあなたのことを心配しているんだと思います。

あなたもそれが分かっているから、聞き流すことができずに気になる。

でも、自分のことをいちばん心配しているのは自分ですよね?

それなら、自分が自分に言い聞かせていること、考えていることを親御さんにも話してみたらどうでしょう。
何も決まっていないと話せば余計心配させたり、ダメな子だと思われたりするかもしれないという不安があるのかもしれませんが、本当に心配してくれる親御さんなら、きっと分かってくれるでしょう。

それから、サラリーマン以外の方法でとにかくお金を稼がなければと思うなら、想像力を駆使して、稼いでみましょう。
とりあえず100万円稼ぐ!などと決めて稼いでみましょう。
そうすれば自信もつくし、何か見えてくるかもしれません。

子供の頃から親御さんに言われてきたかもしれない「お前にできるわけがない」「世の中はそんなに甘くない」等の言葉は、忘れてしまいましょう。

あなたの人生です。
人生、世知辛いなどと思いながら毎日暗く過ごすより、自分がひとの為に何ができるのか、何をしたいのか考えながら毎日を過ごしましょう。

また何かあったら連絡ください。
私が今日相談したいのは、友達のことです。
友達を食事に誘うと、なぜかダンナさんまでついてきます。
私は気を遣いたくないので、それとなくそのことを友達に伝えると、最近はついてこないようになりました。

昨日、その友達夫婦が、ダンナさんの友達と飲むので、あなたも来ない?と誘われ、断ったのですが粘り強く誘ってくれたので、行くことにしました。

結局、行ってみたら男は男同志で話し、私と友達が話す、という縮図。

友達は、そういう状況を分かっていて、自分が男の会話に入れないから私を誘ったのかな…などと考えてしまいます。

私は今、無職なので経済的にそれほど余裕がないということも彼女には伝えているのですが、しょっちゅう誘ってくるし、彼女は自分のことしか考えていないのかなぁと思うと、イヤになります。

悪い人ではないと思うんですが、近くに住んでいるからと、しょっちゅう誘ってきては他愛もない話ばかりをしたり私の恋愛話を聞きたがる彼女のことを、ほかに楽しみがない、自尊心がない人だと思ってしまいます。

これからはある程度の距離を保ちたいと思うのですが、誘いの断り方を教えてください。




はい、そのお友達は、自分のためだけにあなたを誘っていると思います。

弱い人、ヒマな人というのは、自分に都合のいい人に連絡してしまうものです。
逆に、忙しい人、自分を大切にしている人は、自分が本当に会いたい人にしか会いません。

それをあなたも感じているから、会うことを躊躇うのではないでしょうか。

しかし、そこであなたも彼女と会うということは、あなたも彼女と同じ要素を持っているからかもしれません。そしてそのことをあなたも気付いている。だから、あなたの苛立ちはあなた自身に対するものであると言えるでしょう。

今後は、あなたが負担に感じない時、面白い企画だなと思った時だけ誘いに乗る、と決心してみてはどうでしょうか。

おそらく今のあなたは、誘われて困っていると言いながらも、寂しさを紛らわしたいがために誘いに乗ってしまっているのではないでしょうか。無職というのは精神的にかなり不安定だと思いますから…。

もう、不安を解消するために行きたくもない飲み会に行ってお金をつかってしまうのはやめましょう。そんなことをしても決して満たされることはありません。不安を解消したいなら、現実的に物事を見つめ、対処すべく行動することです。

お友達には、もう付き合う余裕がない、と正直に伝えましょう。