赤ちゃんでも食べれるバナナケーキのレシピを載せまーす!! (甘さ控えめ)
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★材 料★
完熟バナナ:2本
砂糖:30~40g
バター:50g(溶かしたもの)
溶き卵:2個
牛乳:60cc
小麦粉:150g
ベーキングパウダー:小さじ1
★作り方★
1、バナナをフォークでザッっとつぶす。ボウルに砂糖、溶かしバターを入れて良く混ぜ合わせバナナを加える。
2、さらに溶き卵、牛乳と順に加えて混ぜ、小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものを加えて全体をサクッと混ぜる!
(かおりはふるうのが面倒だから、ふるわなくても大丈夫な細かい粒子の小麦粉を使ってしまってます!)
3、バターを型にクッキングペーパーなどくっつかなくなるシートを敷き、混ぜ合わせたものを流し込む。
4、175℃のオーブンで30分ほど焼き、箸をさしてもベチョッっ とくっついてこないようだったら、できあがりでーす!
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これに生クリームとかをチョット入れてもコクが出て美味しいよっ☆"
試してみてネっ!ちなみに、これって大人用のバナナケーキの砂糖をかなり少なくしたって感じなだけなんだけど、甘すぎなくて大人でも十分楽しめるよっ!
あとあと、少し大きくなった歯のしっかりある子だったらクルミを入れてあげると脳にイイと思います♪