こんにちは、しろくまです
以前けいちゃんの４ヶ月健診があった際、離乳食教室がありました。
そのときに試食させてもらった人参がすごく美味しかったのです
めっちゃ甘い
さぞいい人参を使っているのかと思いきや、普通のスーパーの人参とのこと。
「じっくり煮込んだだけよ～
」
」by栄養士さん
・・・それなら作れるか、私でも
ということで。
人参をテキトーに切って、鍋に放り込んで、テキトーに水入れて、ひたすら煮てみました。
んで。
水がなくなるまで煮詰め。
完成
ほんと、3本198円の人参が甘い
これをひたすら、すり鉢でゴリゴリゴリ。
そして、製氷皿に入れて冷凍。
残りはえいちゃんのおやつ。
よく食べてくれました！！
離乳食にもいいし、幼児のおやつにもいい！
なんなら、ハンバーグの付け合わせにもあう！
人参が手元にある方は是非