イチバン沖縄で一番大好きな、おそばやさん、玉家。初めて食べたのが7年前くらい。あまりに美味しくて、その時2日連続で訪れた記憶がある。細麺、薄口カツオダシのスープ。アクセントの三枚肉は、よく煮込まれており全然豚臭くない。第2代沖縄そばチャンピオンになったのも当たり前の評価である。年越しそばは、いつも玉家です。saku