今朝方の地震
揺れてる~!って思った途端にラムネ君があわててカシュの布団にもぐってきました
ラムネ君が暴れるので布団から出られずにいたら
が起きてきて カシュの寝ている横にあるコレクションボードが倒れないようにと押さえててくれたよ
倒れてきてカシュが怪我しないようになのかラムネ君が怪我しないようになのかはわからないけどね・・・
そんな今日は1日のんびり
先日見つけたポテチ
北関東・特に栃木の方はみなさんご存知のステーキのお店『ステーキ宮』のたれ風ポテチ
宮のたれって美味しいのよ♪
スーパーなんかでも売ってるから時々買ってきては肉料理に使うのはもちろん ドレッシングにも使ったりしてます
ポテチのお味は・・・
うん!宮のたれっぽい!
少し酸っぱくて美味しゅうございました
だらだらとし過ぎて夕飯のおかずを作るのも面倒になってしまった!
そんな時は簡単に出来て後片付けも楽なのがいいね!
アンチョビポテトだよ~
じゃがいもの皮を剥いたら適当な大きさに切ってレンジでチンします
串を刺して下までスッと通るくらいにね!
温めたフライパンに少し多めのオリーブオイルと ニンニクを好みの量(みじん切りでもチューブのものでもOK)入れて熱したら じゃがいもを入れて表面が少しキツネ色になるまで炒めます
そこにアンチョビ(カシュんちはチューブのものを使ってます)を好みの量入れてじゃがいもとからめたらブラックペッパーと塩で味を調えます
アンチョビの塩気があるから塩は少し控えめにしたほうがいいかな?
仕上げに少しだけお醤油を入れてからめれば出来上がり!
ビールにもワインにも合いますよ~!
簡単にできて美味しいのでお試しくださいませ♪
ってなことでとっくに夕飯食べ終わったけど・・・
まだ8時にもなってないのね
お昼寝なんてしちゃったからまだまだ眠れそうにないし
怠けてたお肌のお手入れでもして楽天優勝セールで購入したコチラ
でも使ってみようかしらね?
なんかレトロな感じのパッケージ・・・
写真のシートは首・額用なんだけど目尻用もあります
隣のチューブは昼間使うシワ伸ばしクリームよ・・・
(オバサン最近シワがメッチャ気になるの
)
ホントに明日の朝起きたら目元のシワが薄くなってるといいけど・・・
どうかな?
それよりも・・・
記事書いてたら小腹が空いてきた
朝まで我慢!
でも今からじゃ我慢する時間も長いぞ~!


