またまたご無沙汰しております
GWはちょこっとお出かけしたものの相変わらず片付けか終わらないというね…
そんな状況でも
←この方はマイペースなものです
そんなに中国から一時帰国した会社のお友達よりお土産が届きました
本番の麻婆豆腐の素とXO醤と五香粉
が中国出向中は中華は嫌だと外食ばかりしていたはずなのに半年に一度カシュが訪れると妙に使用感たっぷりで油がベタベタしていたキッチンに違和感を覚えたのを思い出すわ…
その話は置いといて…
本場の調味料は辛さも香りもコクも違いますよ～♪
早速 麻婆豆腐を作ってみました
裏に作り方が書いてあるんだけど当然中国語
に何て書いてあるのか聞いたんだけど 中国語は喋れるけど読めないんだそうで…
漢字の雰囲気からなんとなくわかるので作ってみました
花山椒がきいて痺れるような辛さだけどメッチャ美味しかったよ～♪
XO醤も炒めものに使うとコクがでて一味違ってきます
五香粉はどうやって使おうか？
後で中華が得意の友達にレシピを教えてもらおうと思ってます
そしてもう1つ
引っ越してからコレがなくて困っていたという物をいただきました
卓上カレンダー
今のマンションは壁に釘･ネジの類は禁止なのでカレンダーが貼れずに困ってたの
祭日や祝日はもちろん中国のなんだけど曜日は同じだからね！
メモも出来るので重宝してます
愛の込もったお土産をありがとうございました♪
ご家族との短い休暇を過ごして また中国へと戻っていかれたお友達
本人も大変だけど日本で留守を守る奥様の苦労も相当なもの
だってご主人の分まで一人でやらなきゃいけないんだもんね
ご本人の為にもご家族の為にも早く本帰国出来ますように…
そしてアチラへ行くと鼻の下と羽が伸びきってしまう誰かさんは二度とアチラへ行くことがありませんように…
GWはちょこっとお出かけしたものの相変わらず片付けか終わらないというね…
そんな状況でも
←この方はマイペースなものですそんな
に中国から一時帰国した会社のお友達よりお土産が届きました
本番の麻婆豆腐の素とXO醤と五香粉
が中国出向中は中華は嫌だと外食ばかりしていたはずなのに半年に一度カシュが訪れると妙に使用感たっぷりで油がベタベタしていたキッチンに違和感を覚えたのを思い出すわ…その話は置いといて…
本場の調味料は辛さも香りもコクも違いますよ～♪
早速 麻婆豆腐を作ってみました
裏に作り方が書いてあるんだけど当然中国語
に何て書いてあるのか聞いたんだけど 中国語は喋れるけど読めないんだそうで…漢字の雰囲気からなんとなくわかるので作ってみました
花山椒がきいて痺れるような辛さだけどメッチャ美味しかったよ～♪
XO醤も炒めものに使うとコクがでて一味違ってきます
五香粉はどうやって使おうか？
後で中華が得意の友達にレシピを教えてもらおうと思ってます
そしてもう1つ
引っ越してからコレがなくて困っていたという物をいただきました
卓上カレンダー
今のマンションは壁に釘･ネジの類は禁止なのでカレンダーが貼れずに困ってたの
祭日や祝日はもちろん中国のなんだけど曜日は同じだからね！
メモも出来るので重宝してます
愛の込もったお土産をありがとうございました♪
ご家族との短い休暇を過ごして また中国へと戻っていかれたお友達
本人も大変だけど日本で留守を守る奥様の苦労も相当なもの
だってご主人の分まで一人でやらなきゃいけないんだもんね
ご本人の為にもご家族の為にも早く本帰国出来ますように…
そしてアチラへ行くと鼻の下と羽が伸びきってしまう誰かさんは二度とアチラへ行くことがありませんように…