最近 料理を作るのが億劫なカシュです
寒いし 背中痛いし 首痛いし・・・
まさか 鞭打ちってこんなにキツイとは思わなかったわ
でもって
が３泊４日の里帰り（？）で息子と二人だったので夕飯は手抜きばかり
３０日の夕飯
普段はちゃんとチキンライスを炊き込むけど コレはフライパンで炒めたケチャップライスをグラタン皿に入れて レトルトのミートソースをかけてチーズのっけてオーブンで焼いただけの簡単ミートドリア
これだけ！
で夜中にお腹が空いたのでこちらを・・・
ＪＡふらののキャベツ使用・・・
さっぱりめで美味しいことは美味しい
どこにキャベツが？みたいなお味でしたけどね
１日の夕飯
洗濯物を干していたら 隣の畑のおじさんがその場で抜いてくれた新鮮な大根をくださったので作ってみたくなったもの
それには大量の大根おろしが必要になる！
でも 今のカシュには大根おろしを大量におろす力がない！！
で 息子にお願いしたが 彼も鞭打ちなのでキッチンに立っての大量の大根おろし作りは辛かったらしい
居間にて大根おろし
なぜかその様子を身動きひとつせずに終わるまで見つめていたラムネ君
鶏ガラスープの素と日本酒でちょっと濃い目の味付けのスープに冬の鍋料理にはかかせない下仁田葱・ひらたけ・鶏むね肉・白菜・トッポキ・コロコロのニンニクをコトコト
最後に胡麻油で風味をつけて そこに大量の大根おろしを投入！！
みぞれ鍋の出来上がり！
熱々ウマウマでした～
お腹いっぱいだったのに 少し時間が経つと小腹が空いて・・・
カルビーポテトチップス・贅沢ショコラ
ＲＯＹＣＥのチョコ仕立て
これメッチャ美味しかった！
本家のＲＯＹＣＥのポテトチップチョコレートに勝るとも劣らない！
しかもお値段は普通のポテチよりチョイ高いだけ（たしか２００円はしなかった）
この値段でこのクオリティのを出しちゃって本家大丈夫か？みたいな・・・
因みに本家のポテトチップチョコレート・オリジナルは６６０円（税抜き価格）です
こんな手抜きお気楽な食生活をしておりましたが がアチラ
との気温差２０度に震えながら帰国
この方には鞭打ちで痛いから動けないなんて言い訳は通用しないのでね・・
明日からは通常メニューに戻ります
