シリーズ化するのでは？と一部で噂のカシュの夜食でございますが・・・
今夜は 
なんちゃってアップルパイ
です
昨日 母から りんごジャムを作ったら失敗しちゃった！
との電話・・（隣なのに電話・・ww)
で行ってみたところ 失敗って言うより ジャムにしちゃ切り方が雑だったみたいなね
それ見てひらめいたのがアップルパイだったんだけど パイ生地作るの面倒だし・・
冷凍のパイ生地って手もあるな～と思いながら 夕飯の支度をしようと冷蔵庫あけたら隅っこで寝ていたあるものを発見！
春巻きの皮！
これ使っちゃえ！
ってなことで・・・
りんごジャムもどきを春巻きの皮で包んでバターを塗ってシナモンシュガーをかけてオーブンで焼いてみました
凄い雑な包み方ですね～
１５分焼いたのに焦げ目もつかないし・・
お味の方は・・・・
春巻きの皮がパリパリで それなりの美味しさ
ひとくちめはね・・・
だが・・・
ジャムもどき甘過ぎです！！
どんだけ砂糖入れたんだろう？？
エスプレッソをがぶ飲みしながら １個完食
未だに胃がもたれてます・・
あと８個あるんだけど どうしよう・・ww
でも春巻きをパイ生地代わりはアリです
次回は何で挑戦してみようかな？