今夜は ちょとヘルシーに…
先日 テレビで見た血管をキレイにするレシピをカシュ風にアレンジしてみました
エノキをレンジで2分チンしたものに 水菜･鰹節を入れて胡麻油と塩と少量の日本酒･正油を入れて混ぜ合わせ 最後に韓国海苔を手でクシャクシャっとして軽く混ぜたら出来上がりです
相変わらず盛り付けが…
もう一品は…
カレー用の肉が余っていたのを使いましたよ
豚肉を炒めて表面に軽く焦げ目が付いたらニンジンを加え 和風だし･水･砂糖･日本酒･正油を入れます
少し濃いめの味で水は少なめです
軽く煮たったところでザク切りのキャベツを入れて蓋をして蒸し煮
キャベツがしんなりしたところで カシュさんの手抜き惣菜 皮つきの冷凍フライドポテトを入れます
再び蓋をして コトコト煮込めば出来上がり
名前は…
けっこう美味しかったよ
以上 ものぐさカシュの適当レシピでした
先日 テレビで見た血管をキレイにするレシピをカシュ風にアレンジしてみました
エノキをレンジで2分チンしたものに 水菜･鰹節を入れて胡麻油と塩と少量の日本酒･正油を入れて混ぜ合わせ 最後に韓国海苔を手でクシャクシャっとして軽く混ぜたら出来上がりです
相変わらず盛り付けが…
もう一品は…
カレー用の肉が余っていたのを使いましたよ
豚肉を炒めて表面に軽く焦げ目が付いたらニンジンを加え 和風だし･水･砂糖･日本酒･正油を入れます
少し濃いめの味で水は少なめです
軽く煮たったところでザク切りのキャベツを入れて蓋をして蒸し煮
キャベツがしんなりしたところで カシュさんの手抜き惣菜 皮つきの冷凍フライドポテトを入れます
再び蓋をして コトコト煮込めば出来上がり
名前は…
けっこう美味しかったよ
以上 ものぐさカシュの適当レシピでした