神様からの贈り物 ③

絶妙なフレーバーで
難関を乗り越えたタヒチアンノニジュースですが


人工的に作られたサプリメントでもなければ
もちろん薬ではありません


ただの100%のフルーツジュースです


そんな
ただのフルーツジュースが
何故 健康に役立つのか



それは
180種類以上の植物栄養素を含んでいるからです



植物栄養素


もちろん普通の野菜や果物にも含まれていますが
戦後間もない頃に比べて
野菜などの栄養素が
半分程度に減っているのをご存知ですか？


旬のリンゴ


昔に比べて
あまり変色しないと思いませんか？


変色の原因は
リンゴに含まれる鉄分なんですが


変色しないということは
リンゴの鉄分が減っているということです


他の野菜や果物もしかり



何故そうなったかというと
酸性雨であったり

農薬や化学肥料で

畑の土が
酸性になってしまったからだそうです



昔は堆肥を使っていた為
土が肥えていたんですね


人は
便利さと引き換えに

大切なものを失ってしまったのかもしれません