クリスマスが近くなってきましたね!!
街はイルミネーションのきらびやかな雰囲気に包まれて、気分も上がります😊
そういえば、シュトーレンはもう食べましたか?
シュトーレンは焼き上がりも美味しいのですが、日が経つにつれて生地にフルーツの風味が馴染んでくるので、少しずつ味の変化を楽しむこともできます。 そのため、ドイツではアドベント期間(クリスマス・イブの4週間前からイブまで)に、「シュトーレン」を薄くスライスして少しずつ楽しみながら食べる習慣があります。
引用:恵那川上屋
ドライフルーツのうまみと甘さが口いっぱいに広がる縁起の良い伝統食です。
特に全粒粉タイプは美味しいのに健康的で、おススメです😊