明日はhibinomamaのオープンの日。
神石高原町はまだまだ寒くて収穫物が少ないので、父のお家のお庭に生えてる菜の花とつくしを使ったお惣菜!

↓この咲いてる菜の花は我が家で食べました。
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厚揚げと和えて夕飯の一品に
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明日は春香る混ぜご飯の素をhibinomamaに持っていきます!
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菜の花とつくしを使って、ふきのとう味噌で和えた混ぜご飯の素です!
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3~4合の炊きたてご飯に混ぜるだけー♪
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2合なら2回分
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つくしの茎が繊維が硬いので、つくしはフードプロセッサーにかけて細かくしました。

ふきのとう、つくし、菜の花、ぜーんぶ「抗アレルギー作用」があるので、花粉症や鼻炎などアレルギーの人にもオススメです!
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簡単に春を感じることができる1品です
ご飯と混ぜる時に凄く良い香りがして、ご飯を口に運ぶと春が香ります
13,14日にお屋敷で販売します。
よろしければ手にとってみてください