娘のらくがきです。
我が家では、今きのこがブーム
食べるのでは、エリンギィの炊き込みご飯
米一合にたいして しょうゆとオイスターソースを大さじいっぱいづつ
入れて 具はエリンギィやえのきなどなど きのこ類を入れて炊きます
（エリンギィは絶対入れてくださいね）
注意として、ご飯に水をいれてから 具を入れることです。
水が多くなると びちゃびちゃになるんで・・・きのこから水がでるせいだと思います。
お好みで、だし汁やごま油を入れたら もっとおいしいですよ！
以前 テレビで紹介されてました～