味噌作りご訪問くださりありがとうございます。今日は味噌作り小学校が冬休みに入り孫を家で預かってます。孫は味噌汁が大好き💕なので来年の分を一緒に作りました。まず塩きり麹塩と麹をまぜます。煮大豆潰して冷めた所へ先程の塩きり麹を混ぜます。孫は「美味しくな〜れ」と言いながら混ぜてました。お団子を作り容器に入れて完成‼️来年の出来上がりが楽しみです。