焼きそば

つくた

何日か前，テレビ見てたら
『横手焼きそば』なるものが紹介されてたので，
もどきを…(汗)



・豚バラ肉じゃなく豚ひき肉
・麺を蒸してから焼く
・紅しょうがじゃなく福神漬け
・半熟の目玉焼き

でいいのかな？
素人なんでこんなもん(笑)
一人やから見た目もまったく気にしてないし(汗)

キャベツがちと多すぎたけど，野菜だから少ないよりはえぇやろ

あっ，福神漬けがないや(汗)