〜白ワインってなに？〜
さっそくいってみよう
結論 白ワインは日本食に合わせやすい
・ワインは赤、白、ロゼに分けられる
・白ワインは英語でホワイトワイン、フランス 語でヴァンブラン
・赤ワインは黒ぶどう、白ワインは白ぶどうから作られる。その分類をするために赤ワイン、白ワインと呼ばれるようになった。
・シャルドネ、ソービニオンブラン、リースリング。この3つが白ワインの代表的なもの。みんなもよく見かけるかな？
・お酒は発酵する時に糖分は無くなるから、酸味を感じやすくなる。
・赤ワインは潰したぶどうをほっといて、白ワインはぶどう絞り込んで果汁のみを使う。これが赤ワインと白ワインのちがい。
寒くなってきたね☃️
風邪引くなよ❤️❤️
