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RSP 103rdに参加しています。
19個目のレポは、ディオニー様の嵯峨野匠庵 ちらし寿司のたねです
原料野菜はすべて国産で、
ちりめんじゃこを入れて京風に仕上げた、
上品で深みある味わいなのだとか。
嵯峨野匠庵の純米酢を使用し、
あつあつごはんと混ぜるだけで簡単に作れるのも魅力。
1箱で3~4人前とのこと。
炊き立てごはん2合が目安量のようです。
酸味は控えめで、具も多めに感じられました。
錦糸卵や刻み海苔を加えると、華やかさが増しそうです。