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RSP 103rdに参加しています。
5つ目のレポは、理研ビタミン様のふえるわかめちゃん 三陸です
海藻サラダやお味噌汁といった
王道ばかりの使い方をしていた「ふえるわかめちゃん」。
理研ビタミン様の公式HPでは、レシピの公開もされています。
その中で、すっかりハマってしまったのがこちらです。
元々、ふえるわかめちゃんの付属としてついていたという、
青汁ドレッシングとの組み合わせ。
鯖缶、大根おろし、小口ネギとプチトマトといった
大体常備されているものなのですが、
栄養バランスもよくて、調理時間も短め。
青じそドレッシングや大根おろし、水煮の水分で
わかめも戻るので、手間のないこと。
火も使わないので、夏場にも嬉しいともいます。
先日は、ご飯の上に乗せても合いましたし、
そうめんや、冷やしうどんともぴったりかと。
色々な姿で、楽しませてくれるふえるわかめちゃん。
