新町にあるビストロ『コントワール15』でランチしました
ランチコースC グラススパークリングが付いて3,780円
カウンターが良い趣き
フォアグラと奈良漬のマカロン
フォアグラと奈良漬けって合いますよね～ マカロン自体が甘すぎかな
sweetsって感じ
前菜①
ウニとカリフラワーのロワイヤル 洋風茶碗蒸しな感じです
しっかり量があってウニも大きい 和と洋の間の風味で美味しい
と、小玉ねぎとマスカルポーネのタルト ワインに合います 
前菜② たくさん選択肢があり迷います
私は「焼きナスと秋刀魚のマリネ」
友達は「シャルキュトリー盛り合わせ」
どのお料理も大きなお皿にたっぷり
ワインはお任せで合わせてくれます
メインも７種から選べました
私は「シュークルート」に
豚肩肉・ソーセージ・発酵キャベツのアルザス風煮込み
大きなSTAUB鍋にたっぷり シュークルートの酸味好き
友達は「マグレ鴨のロースト タプナードソース」
次回はこれも食べたいと思いました
デザートも選べます
イチジクのミルフィーユ ピスタチオのアイスクリーム
満席で入ってきた何組か断っていました
お１人でされているのでとっても忙しそうですがお食事は段取り良く出されます
(飲食は人手不足だからか、その分お客さんに還元とか、収入の確保かわからないけど最近そういうお店多いですね。飛ぶように動かれているのでオープンキッチンではちょっとリラックスできない感はあります・・・)
こちら美味しかったのですぐにディナーも行きました
ごちそうさまでした
いただきもの
丸福珈琲店の珈琲
丸福珈琲は私には濃いのでカフェオレでいただこう