元フランスのパン職人が教えるハード系

パン教室・熊本 

 

 

こんにちは。もりながみなです。

 

 

レッスンを受けた方(動画購入された方)には、

 

お尋ねに応えるという形でメールフォローさせて

 

頂いています。

 

 

 

メールフォローの方のご感想です。

 

ありがとうございます^_^

先日から、発酵の見極めを 気をつけてみました。

かなりいい感じのものも出来るようになってきて 日々鍛錬です

 

 

 

レッスン参加者の方のご感想です。

 

バゲットの美味しさにびっくりしました!

皮の薄さが絶妙です💕

明日いただいた生地を焼いてみます♪

今日作ったものはサンドイッチにして!

・バゲットの生地、成型を失敗しても生地はすごく美味しいです!

 

・初めてお伺いしました。

パリパリで食事にとても合うパンを習えて良かったです。

ハードパンが習える素敵なパン教室に出会えて良かったです。

 

 

 

 

・初めて参加させていただきました

 

毎日食べても安心なパンがとても手軽に出来る事を

知りました。

教えて頂く手順も分かりやすく、

また別のパンも作りたいと思いました。

・本格的なパンがこんなに手軽にできるとは!

 

・とても楽しく参加出来ました。

焼いているときの香りもたまらなかったです。

作り方のポイントやアレンジなど

丁寧に教えて頂けて良かったです。

家族も喜ぶ美味しくてヘルシーなパン、有り難いです。

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・帰るなり、子ども達もパンにかじりついていました。

以前からパン作りに興味があり、参加しました!

作る過程の温度がかなり重要だという事に気づき、

一つ一つがとても大事な工程だと勉強になりました。

・家でも簡単に出来るパンを教えてもらい、とても良かったです。


・自分でパンを焼いたことがなかったので、

美味しいパンを作る事が出来ました。

お持ち帰りもあって、子ども達も美味しいと

言って喜んで食べてました。

お1人でご参加も大丈夫です。

 

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パンの写真は、インスタからもチェックできます。

 

ハード系パン教室・熊本

熊本県菊陽町の週末パン教室です。

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初心者の方でも大歓迎のハード系パン好きの方の為の教室です。

少人数レッスンで楽しくじっくり丁寧に指導いたします。