私は現在、小学校2年生の担任をしていますが、お料理教室で起業していこうと、まずは週末起業から始めようと活動し始めたところです✨まず目指すは1年の継続ですが、最終的にやりたいのは自分のコミュニティを作ることと、継続講座を開いてお料理教室で心も身体も元気にして、楽しく豊かな人生を送れる人を増やすことです❗️
7/24は初のパン教室を開催します。
メニューは白いクリームパンで、知り合いの方3人に向けて開催します。
オーブンや発酵時間などの兼ね合いから、ペアワークにし、午前中に作って、ランチしてお話をして午後解散です。
今はレシピカードを作ったり、必要なものを書き出したり、準備をしているところです。
ランチはお料理教室で習ったメニューからいくつか選んで前日に作ってもっていく予定です。
初めてのパン教室となるので、とてもドキドキしていますが、喜んでいただけるように頑張りたいです。