今日の実習 今日作ったのは… 豚肉のソテーカスタードプリン 豚肉のソテーはソースがトマトマーマレードってやつでおいしかった~ マーマレードっていってもオレンジマーマレードとは違うやつらしい カスタードプリンはすごい上手にできた\(^-^)/ いっつも卵の蒸し料理は失敗ばっかで巣がたっちゃうからドキドキだったけど今回は大成功 時間をかけてゆっくり蒸したのがよかったみたい だからさっそく家に帰って作ってみた これ↓ ちょっとだけ巣がたったけどなかなかの成功!! 美味しく食べました~
好きなきのこ類ブログネタ:好きなきのこ類 参加中もちろんしいたけ特に干し椎茸!!!!干し椎茸はいいだしが出るから料理にあるのと無いのでは大違い!!干し椎茸のない豚汁は考えられない(`´)干し椎茸のない青椒肉絲は考えられない(`´)NO!しいたけNO!ライフそれほど好きすぎる~