昨日の実習 昨日書けなかったから今日書きまーす レバーハンバーグ 給食以来のレバーちょっと緊張でドキドキしたけど、思ったほど臭くなかった生ってすっごい柔らかいんだねぷにぷにだった臭み消しにしっかり茹でて、細かくみじん切りだから全然レバーわかんなくて美味しく食べました いり卵のサラダ 卵に溶かしバターを入れるっていうワンポイントがしかし…入れ忘れちゃった入れると卵がフワッとするらしい 果物の黒みつかけ 黒みつ美味しすぎオレンジキュラソーにレモン汁を入れたから風味がよかった~ 明日は西洋料理です!!海鮮サラダにティラミス楽しみです