管理栄養士SANAです
お粥にかけるみそ汁に入れるドレッシングとして使用
↓沖縄を 想いこがれて そば作り…
SANA作 (俳句調
)
)
ご家族さまは
いつもおいしく食事がとれていますか
急に体重が減ってきた…
ということはありませんか
高齢者の5人に1人は
低栄養状態にあるといわれています
↓こちらもごらんになってください
低栄養の場合
良質なたんぱく質が必要ですが
それだけではなく
効率よくエネルギーを作ることも
大事です
でも
ご家族さまはが食べているのは
通常の食事より
カロリーや栄養素が摂りづらい
介護食…
この悩みを解決する食品があります
↓こちら
中鎖脂肪酸の特徴として
胃にとどまることなく
小腸に吸収されるため
効率よくエネルギーとなります
また
ほかの油脂は
長時間胃にとどまり分解されますが
MCTオイルは
胃にとどまらないため
胃への負担が少なくなります
高齢者にはやさしい油です
使用時の注意点としては
加熱が不向き(煙が出る)なため
生食が前提となります
小さじ1杯で約40kcalとれます
お粥にかけるみそ汁に入れるドレッシングとして使用→SANAはサラダにパラパラ塩を振り
オイルをかけて食べるのが好き
サラダの他お浸しにかけてもおいしい
気になりましたら
ぜひお試しになってください
↓食事に関するお悩み…
