今日は団体の拠点
『大森天祖神社の境内』
で
竹の棒に巻きつけて炭火で焼いたパン
と
ダンボール釜で焼いたピザを
食べる会
に参加して来ました
主催は所属する団ながら
地域交流活動なので
青年団員以下の子供たちは
制服も式典もナシ
ただただ参加して楽しめば良いという
お楽しみイベントでした。
棒巻き炭火焼きパン は
いただいた魔法の粉セットに
魔法の液体を入れて
こねこね
こねこねこねこね
ひたすらコネコネしたら
発酵待ち
待ち時間は
サマー先生
=≫
の 工作教室無事に出来上がったパンを入れておくお皿
とか
ブンブンまわす風車
とか
よく飛ぶ紙飛行機
とか
退屈知らず
っていうか発酵済んだから戻ってこーい！！
発酵の済んだパンは
超膨らんで
デカい
２倍にはなってるぞぉ
これを棒状にして
竹の棒に巻きつけて
立ち釜っていう
竹を組んで土を盛ったかまどの炭で
地面の草花の芽吹きを守りつつ
ガッツリ焼くわけですが
こんがり焼けた色も
焼けて漂う香ばしい匂いも
んまそぉ
そんな間にも
青年団員たちは
ダンボールで作った別な窯で
手作りピザなんかを焼いていて
たらもソース味
と
定番ハムコーンチーズ味
ちょっと昼食には遅めながら
がっつり満腹になったのでした。
何が嬉しいって
地域交流イベントなので
団員だけでなく
地域の子どもたちも招けるところ
日頃の活動では一緒ではない
学校のお友達なんかも
地域の知り合いのオバサンなんかも
みんないたりして楽しいよぉ
いえ、楽しいのは
子どもたちでして
サマー先生は工作教室で
ヘナさんはパン作りの指導で
ヘナ夫もピザ焼き当番で
ヘナ家Ｋ君も、
このさい幼児の安全管理のための引率で
なんだかみんな
てんやわんやしておりましたが＾＾
サマー家Ａ君 と ヘナ家Ｔ君は
超お気楽でお幸せ でもこういう交流から
子どもたちはまた何かを学び
いつか提供する側の楽しさを知ってくれるのだろうなぁ。
とりあえずＫ君
３年後には自立できるよう
君は立ち釜の作り方をしっかり勉強しましょうね（笑）
記事投稿：ヘナ