今日は豚肉を使った料理です^^主は豚肉が苦手なので、  なかなかネタがなく簡単なものですがwww


豚肉ともやしとダイコンの冷やしサラダ 

材料 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、もやし1パック ダイコン、ごま、 醤油、レモン(柑橘類なら何でも)


1、鍋にお湯をいれて沸騰させて、豚肉をしゃぶしゃぶします。


2、その後氷水でシメマス。


3、鍋を洗い、またお湯を入れて、もやしをさっと茹でます。


4、ダイコンは千切りにして水につけときます。


そして、しょうゆとレモンとごまを混ぜてたれを作っときます。


6、皿の上に、もやしダイコンを乗せて、豚肉を乗せて、タレをさっとかけて完成です。


注意点ごまはたっぷりがおいしいです(なるべくならすりごまがいい)

      醤油は多すぎると辛いです><