森の小屋は、大阪泉州産と紀北和歌山産のお野菜を産直している、都市形産直所をコンセプトにしているのですが、野菜を美味しく食べるためのドレッシングやポン酢、醤油、味噌などもかなりのこだわりで、オンリーワンのものを販売しています。
すべて、私達スタッフが味見して、比較して、内容を吟味していますので、安心してお買い上げください。
今週の新顔は、「道南産の天然昆布」です！
森の小屋本町マルシェのご近所さんで、昭和２年創業の老舗の昆布問屋さん大阪昆布海藻さんとのコラボ商品です。
昆布って、世の中に出回っている９割は養殖なので、天然昆布は希少価値もあるだけでなく、少量で出汁がよく出ますし、くさみがなくて何より美味しいです。
本格的な出汁はハードルが高い方も、冬はお鍋だけでもお使いください。
美味しい昆布が大活躍しますよ～
まったく小売をしていない問屋さんの、初チャレンジ商品なので皆様応援してくださいね～
森の小屋
プレミアムファーマーズ
森の小屋 本町マﾙシェ
１１時～20時開催 月曜日～金曜日開催〔祝日は休み〕
〒550-0004
大阪府大阪市西区靭本町1丁目-12-15
電話 06-6131-5814
ホームページhttp://www7b.biglobe.ne.jp/~morinokoya/
最寄り駅は
地下鉄本町駅２８番出口
西へ１分歩く、本町通り沿い
〔地下鉄御堂筋線の場合は5番出口で出て
西へ5分歩いたほうが判りやすいです〕