JR大分駅前にある人気のラーメン屋です。ほぼ満席状態の店内でスタッフに案内されたカウンター席で迷いながら注文したのは、ふくや元(はじめ)特製ラーメン:730円(税込み)です。約10分ほどでの着丼です。
麺の硬さは普通でお願いしてます。濃厚な豚骨スープに、もちろん細麺の組み合わせです。もやしがトッピングされているのがコチラのお店のスタイルなのか?は不明ですが、薄くスライスされたチャーシューも美味しく、全体のバランスはGooです。濃厚なスープに麺の絡みも良く、とっても美味しくいただきました。ごちそうさまです。
基本メニューと店内の様子を掲載します。
お店のエントランスを掲載します。
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ふくやラーメン 大分駅前店 (ラーメン / 大分駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5