たか菜&鶏肉炒め | 古木ベガスのブログ

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下処理(塩&コショー)した鶏むね肉に片栗粉をまぶしフライパンで炒めて後、たか菜と一緒に炒めた一品です。味付けはいつもの粉末の鶏ガラスープの素を活用しました。独特な苦みがあるたか菜ですが、美味しくいただきました。