今年は夏野菜が大豊作!


毎日ザルいっぱいに夏野菜が獲れます。とくにこの中で、たくさん獲れすぎて消費に困るのが「ミニトマト」です。私も頑張ってネットで調べて色々な調理をしていますが、なかなか減りません。そんな中、娘がとても簡単にたくさんの消費をしてくれました。それが、この「冷しゃぶ」です。

ぐるっと大量のミニトマト消費に成功!見た目も楽しく豪華!すごく美味しそうです。きっと切って並べるの大変だったでしょう。娘に感謝です。夏野菜で体も元気に!