週の半ば寒い日が続きましたが、昨日はあたたかな雨が降りました。そして、庭にネギを取りに行ったとき見つけました。ふきのとうです!さっそく天麩羅にしてみました。

隣には、やはり庭にあるブロッコリーも天麩羅にして盛り付けました。そして、これまた庭から大根を抜いて来ておろし天つゆに入れました。春は知らないうちにやってきてるんですね。

ちょっとだけコロナのことを忘れて、気持ちが和んだ気がしました。