小学生息子と夫、私の3人家族
新築マイホーム購入のはずが、
夫転職に大失敗で築46年500万の
中古住宅を購入
リフォーム・DIY・インテリアなど
理想のお家へ改造中~
日々奮闘する様子や、日常を
発信していきます❤
今年の夏は、父が家庭菜園して採れる
ゴーヤを沢山頂いて、ずいぶん助かりました
サイズも馬鹿でかくて
食べきれなくて困るくらい
息子も私もゴーヤは苦くて
あんまし食べないけど…
夫が好きなので、ゴーヤチャンプルにして出したりして
でも、煮付け?みたいに
鷹の爪と鰹節で甘辛く煮たら
少しアクっぽいかな?くらいで
美味しく食べられた!
なんか写真だと色が抜けて
まづそうなんだけど笑
なめたけ的にご飯に乗せて
おいしかった
赤いオクラももらった
大きすぎたせいか、なんか硬くて
食べずらかった。。笑
いや!でも、
なんでも頂けるのはありがたい事です
季節のものを食べれば健康でいられる
今度はもらったかぼちゃで
かぼちゃの冷製スープを作ってみようかな
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