昨日は食事報告サボっちゃいました
夕飯は、残り物を食べたので報告するほどでもなかったんですが・・・
でも
昨日の賄いすごかったんです
フランス産のキジを食べました
ジビエなので身はしっかりしていました。
だしは出てますが、食べる部分は少なかったかな
でも、おいしかったです
それでは、本日の食事報告です。
朝・・・
＊おから
（作り置き）
昼・・・賄い
＊ピザ（生地から作ってました）
＊サラダ
＊スープ
夜・・・
＊ピーマンの肉詰め
（ピーマン、ミンチ、玉葱、人参）
＊アボカドのグラタン
（アボカド、玉葱、ベーコン、チーズ）
＊味噌汁
（さつまいも、葱）
＊白ご飯
ピーマンの肉詰めは焦げてるように見えますが・・・焦げました
でも、ソースをかけてるので黒く見えるのもありますよ！
ソースは簡単に、焼いた後の肉汁にケチャップとソースを入れて煮つめただけです
アボカドのグラタンは自己流・・
玉葱とベーコンを炒め、アボカドを合えてチーズをのせて焼くだけ
グラタンなので、ホワイトソースとか考えますがアボカド自体がクリーミーなのでそのまま焼きました。
今日もおいしく出来ました
