何この匂い?!

 
 
 ドリアンだぁ~~!!
 
 
  ウインク そうです、ドリアンです!
 

 夫の友人から、「タイフェアでドリアン3個だけ売ってるよ」 

  と情報を頂いたのが4月27日。

 

 早速一つ買ってきましたが、匂いも全然しないので、皮に切れ目を入れて

 サンルームに置いて熟すのを待ちました。

 

  五日後・・・

 皮に金槌と出刃包丁で三角の穴をあけ、中の実を箸でつついて味見。

 

 甘い!そして匂いがぷ~んとしてきました。

 

 いよいよ解体です。ニヤニヤマッチョ

 

 怪我をしないよう手袋をはめて。

  出刃包丁とトンカチで皮を切ります。

 

 

  中は部屋が分かれていて、それぞれの部屋に実が詰まっています。

 

  これだけ取れました。酔っ払い

 

 こんな感じ。

 

 もっと形のいいドリアンだと、きれいに割れて、実も肝臓型の大きいのがとれますが、

 

 

今回のドリアンは形がいびつ。

 
 ま、味は同じだから良しとする。
 
  甘くて完熟トロットロ、とっても美味しかったです。酔っ払い 
 
 残骸。 
 
 新幹線と豚まんじゃありませんが、ドリアンはホテルや飛行機にも持ち込み禁止だとか。
 残骸もかなり臭うのでさっさと処分しなくてはね。(畑の奥の生ごみ捨て場へ直行)
 
 ドリアンドリアンはマレーシアに4年間住んでいた時に初めて食べて、大好きになりました。
 好き嫌いが大きく分かれる果物ですね。
 
  なんちゃってマレーシア風。
 
今日のお相手は、お迎えNo.25番(2013年8月)
アシュトンドレイク社のアメリカ復刻版ブライス、
ピナフォーレパープルのパメラでした。
 
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚   保存方? たちまち完食ですがな。爆  笑