殻つきカキの白ワイン蒸し 今年もやってきました牡蠣の季節! 厚岸直送の牡蠣を先日、ワイン蒸しで食べてきました。 やっぱり、美味しいですね!!旬の時期が一番です。海の味ですね~!! ワイン蒸しは、牡蠣のほんとの味が引き立ってます!!ロックフェラー風も大好きですが、ワイン蒸しも本当に美味しいです! 次回はどちらにするか迷いそう! 低カロリーと言う事では、ワイン蒸しかな?!(笑) (byサイト管理人こじろ)