鮭ときのこのホイル包み焼き
神奈川県南足柄市にある「道の駅足柄・金太郎のふるさと」の売店で見つけた美味しいものをご紹介。
「万能調味料のうま塩だれ（旨）にんにく、ごま油入り」
福岡県の食品会社で製造され、静岡県三島の会社が販売している。
お店の棚にポップが出ていて、生鮭にマイタケ、椎茸、しめじなどのきのこを乗せて、このうま塩だれをかけて、アルミ箔のホイル包みにして、オーブンなどで焼くと出ていた。わが家では、フライパンに少量水を入れて、フタをして軽く焼いてみました。
めっちゃ美味しかった！＼(^_^)／
秋の味覚の鮭、きのこがニンニクの効いたうま塩だれと馴染んで、アミノ酸、うま味成分満載で、リピートして食べています。(^^ゞ
料理の苦手な人でも簡単にできるよ！
美味しかった！ ごちそうさまです！
楽天市場でも売られていますね！
