湯豆腐のたれが特製品なんですよ。
卵の黄身をいれるところなんか、めちゃ美味しくなる。
元大関の栃東だいちゃんの部屋のレシピ。

鍋のプロがつくる湯豆腐は一味違う。
美味しく戴きました。
ありがとう御座います。\(^_^)/



秘伝!大相撲ちゃんこレシピ―家庭でカンタンにできる、相撲部屋直伝の味! (B・B MOOK 1147)