人が幸せになるには・・・??
その答えはこのお方が知っています。
コウケンテツさん![]()
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「人が幸せになるにはごはんを作ればいいと僕は思う。」
私が初めて買ったコウケンテツさんの本。
3年くらい前にこの本を本屋でみかけて、
そのタイトルと中身のかわいさに惹かれて買いました。
それ以来私はコウさんの大ファンです![]()
あのイケメンっぷりはもちろんですが(笑)、
旅行していた世界各国の料理のインスピレーションがはいってるところもステキ。
韓国出身のお母様のオモニの味もしっかりはいってる。
特にパクチーがよくレシピに使われるので大好きです。
本は6冊くらい持ってます
そんなコウケンテツさんは毎年ガス展で鹿児島にいらっしゃるのです![]()
今日はそのガス展にいってきました![]()
ガス展にいらっしゃるのは3回目。
もちろん私も3回目。
年々テレビとかの露出も増え、人気がでてるコウさんなので
今年はほんとに席とれないかもーと思って
会場の山形屋のオープンと同時に6Fまでハイヒールで猛ダッシュ![]()
なんと5番目でした![]()
最前列でおがむコウさんは、後光が
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ありがたや~~~![]()
ポークソテーのクリーム煮
ナスのグリル トマトドレッシング
サフランライス
のライブクッキングでした。
特にポークソテーはほんとに目からウロコの焼き方で
プロを感じました。
前のほうの席の人しかもらえない試食も
3年目にして初めていただけました![]()
コウさんの作った料理が食べれるなんで、ほんと幸せですーー
去年から最後にサイン会もあるようになったんよねーー![]()
このために、前から気になってた「弁当」の本も
買わずにまっていたのです。
サインはねー
分かるかな??
去年とサインがちがいますねーとか話したら
私のメガネみながら
メガネ仕様にしときますねって
メガネ描きたしてくれたんですーーーー
超うれしい。家宝。(笑)
思わず天文館のスタバにいってみんなに自慢しちゃいました
コウさんの本やらトークショーには家族の話がよくでてきて
一緒に料理したり食卓を囲んでるエピソードがたくさん。
おいしいごはんを囲む食卓はやっぱ笑顔が集まるんですね。
人が幸せになるにはごはんを作ればいい。
私もそう思います。
ちなみに。
ガス展の明日のゲストはマロンさんです(笑)






