今年2度目の赤かぶを漬けました青森産の赤かぶ漬けました 10月にもつけたのですが食べきってしまいましたので 入荷を待っていたところ、見つけたので 1個が1㎏近くあるかぶばかりで4個漬けました 赤かぶ 3.6kg 穀物酢 1.8l 白砂糖 900g 塩 80g 昆布だし 24g 年末頃には食べごろになるのを楽しみに
昼食にピザを食べにアトリエフロマージュへ 野菜サラダ チーズピザにはちみつをかけて キノコピザ アイスクリーム・ミニケーキx2・ジャムのデザート 当日数量限定メニューから選んだのですが 2点とも絶品のおいしさでした 蜂蜜の付いてくるチーズピザは何とも言えないおいしさです
豊作で松茸シーズン真最中の上田松茸山見晴台にマツタケを食べに家族で出かけました念願の松茸を食べに山荘から車で1時間でつきました 着いてびっくり駐車場には数十台の車がびっしり 松茸の人気にびっくりしました 注文したコースは上田城コースです 帰りに雲場池と熊野神社に行き 夕食は中華料理一品香に予約を取りゆきました