天然酵母パン シャンピニオン♥

　昨日はフラだったのでパン作りはお休み。

　
　今日も週末の桜まつりのイベントの練習を頑張りたかってので

　パン作りはお休みのつもりが・・・

　やっぱり作ってしまいました

　しかも手ごね

　別に手ごねがしかったのではないけれど天然酵母のよさを

　一番引き出すのはやはり手ごねみたい。

　
　作ったのはシャンピニオン。

　明日息子が学校にもっていっても固くならないように少しバターを

　いれた変わり種シャンピニオン。





　

きのこの形がかわいいね。