息子の大学受験なのに、受験のプレッシャーに負けてしまったのか2日もお腹を下し寝込んでしまってました。
息子は受験真っ最中なのき1日お弁当も作らず車で駅までも送っていかず。
お金だけ持たせてすませてしまった私。
情けない
息子の方は緊張もなくきちんと試験に向かって頑張ってる！
明日こそは暖かい気持ちで見送ってあげようと心に決める母。
今日は手抜きレシピ
まるめないハンバーグもどき
玉ねぎなかったから、ネギで代用。
やっぱり玉ねぎで作った方が美味しいな。
刻んだネギを炒めて
ひき肉と炒める
調理酒大さじ3 ケチャップ大さじ3
ウスターソース大さじ3
砂糖大さじ1/2杯 にんにく少々
混ぜて火を通したら出来上がり
ご飯にかけて食べます！
これ手抜きなのに美味しいです！
本当は温玉とか、目玉焼きをつけると美味しいと思うけど、息子は目玉焼きも温玉も食べれないからこのまんま食べてます。
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