数ヶ月前から楽しみにしていた
鰻の日😍💕

今回は、伊東の一鰻さんへ
お邪魔しましたー‼️

カウンター9席の小さなお店を
優しい店主さんがお一人で切盛りしています。

ネットの評価も高く期待大のお店🌟🌟🌟

予約時間に入店すると席を案内され
モクモクと作業される店主さん。

先に小皿に載った
鰻のにこごり、たくさんの漬物、おろしたてのわさび
が提供され
先ずはにこごりを一口🧡

とろけるーーーー‼️😳
しばらくぶりに煮こごりをいただきましたが
煮こごりに入っている鰻も口の中でとろけました😍

そして、ご飯が炊き上がり
アツアツご飯にタレをかけ
鰻も焼き上がり私達の席へ❣️

蓋を開け、お箸を入れると
柔らかいーーーー‼️

口へ運ぶと。。。
サクッ、フワッ😳と鰻がとろけました‼️
おろしたてのわさびも合います👍🩷

そして、肝吸いも
肝が大きくて苦くなくてふっくら😳
え???肝なの??
と思うくらい‼️

全てが美味しい一鰻さんでした🌟🌟🌟

駅からも近いので、
また是非❤️伺いたいと思います。
ご馳走様でしたm(_ _)m






























伊豆高原の人気パン屋さん

ル·フィヤージュ🍞🥐🥨

午前中の割と早目に着いたと思ったのに。。
既に売り切れもあってビックリ😳

こちらのお店、
住宅地の細い周りに何も無いような道を
ずーっと登って行った場所にあり
ホントにここで合ってる??
と思いつつ行くような場所にあるんです。

でも客足絶えず、
次から次へとお客様がいらっしゃいます。

隣にはカフェも併設されていて
ランチもいただけますし、
購入したパンもいただくことができます‼️

本当は買ってすぐに
パンもいただきたかったのですが、
その後ランチだったので我慢。。。

帰宅していただきました✨

クロワッサンもクリームパンも
ミートパイも他。。どれも美味しかったです😊
ご馳走様でしたm(_ _)m






























お友達が予約してくれた
小田原の伝心さんへ🍺

ネットを見ると
おすすめメニューがいくつかあったので
それらは絶対注文しよう‼️‼️

と、決めて行きました。

お店に着くと、
長いカウンターの予約席に通され着席😊
すぐにシジミ汁が

供されました❗️
このシジミの出汁がおいしい‼️

決めていたメニューの他に
本日のメニューで炙りノドグロがあり
先ずはそちらを注文。

こちらも脂がのっていて
自家製わさび塩がよく合います👍

それから予定通り
炭火焼きローストビーフ
自家製スペアリブ
出汁巻き卵
なめろう

そして、伝心特製カレーまで😍

パクパクいただき完食してお腹いっぱい🤣

美味しかったですー‼️

特に、スペアリブは
骨もいただける部位があるほど
煮込まれていてご飯がすすみました🍚

マスターも色々お話して下さり
とても居心地よく過ごせました🌟✌️
ご馳走様でしたm(_ _)m






























8月に小田原駅から徒歩数分の場所にOPENした
ノーブルさんへお友達とランチに伺いました🩷

この日のメニューは、

バターナッツの茶碗蒸しホタテのせ

イトヨリダイとレンコンのフリット 
発酵トマトペースト

焼き立てアツアツフォカッチャ

カツオと焼きナスのジュレ

黒ムツのソテー冬瓜添え

麦豚のグリル 米ナスししたうゴボウ添え

生しらすのパスタ空芯菜和え

パンナコッタ青みかんのグラニテ
黒ブドウのジェラート

エスプレッソ ビスコッティ添え

と、旬の素材を生かした
オリジナルのお料理の数々😍

自家製の発酵トマトペースト🍅は、
梅干しみたいなお味ですよ❗️
と、言われていただいたら。。。
ホントに梅のペースト😳
材料がトマトなのに何で梅??

他にも手の込んだ美味しいお料理ばかり。

焼き立てフォカッチャはアツアツで提供されて
お代わり出来るので。。。
食べ過ぎ注意‼️‼️もっといただきたかったのですが
自粛しました😅

シェフの山本さんも気さくで色々お話して下さり
とても感じ良く過ごせます。

今回ランチだったので、
次はディナーに伺いたいと思います💕
ご馳走様でしたm(_ _)m






























オーナーさんが変わり
代替わりした 開喜さんへ🥢

以前より母のお気に入りの開喜さん。
オーナーさんが変わり
料理長さんも変わったと聞き
ずーーっと行きたい‼️と言っていたのですが
タイミング合わず。。

今回やっと行くことが出来ました🤩

基本コースの1メニューのみで
あとは御希望に合わせて
メニューを変更して下さるとのこと。

今回はそちらの基本コースで。

メニューは、

先付
シャインマスカットの胡麻ダレがけ
くみゆば割醤油ジュレ花穂

凌ぎ
かんぱち木の芽寿司 新生姜甘酢漬け

クズ打ちスズキと出汁で軽く伸ばした
叩きオクラ白味噌仕立て

向付
アオリイカ
イサキ湯引き
カンパチ

焼物
太刀魚幽庵焼き
いちじくの白味噌焼き

冷し鉢
万願唐辛子 レンコン 茄子の煮物

強肴
足柄牛フィレ炭火焼き 自家製玉ねぎダレと下中玉ねぎ

食事
小芋と枝豆の土鍋ご飯糠漬け 味噌汁

水物
スイカのゼリー

甘味
発酵あんこのお汁粉

と、盛り沢山❗️

今回のオーナー様は
地産地消で身体に良いもの✨
をモットーとされているので
地の物で自家製が多かったです👌💕

母も美味しい‼️と大喜び😍
引き継いで下さり
本当にありがとうございますm(_ _)m
ご馳走様でした🌟🌟🌟