コスモスを植えて
3つ目に咲き出したのは〜
白色のコスモス〜✨
ピンクもいいけれど、
白色のコスモスも清楚な感じがして好きです〜
ちなみにコスモスの花言葉は、
「調和」「謙虚」「乙女の純真」
色別で
白色のコスモスは
「優美」「純潔」「美麗」
だそうですよ。
どれもステキな花言葉ですね〜
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楽しい1日を〜
バケツ稲の稲刈りから4日目。
天日干しにしてから
さらに全体が黄金色になってきましたー✨
お日さまの力ってすごい☀️
きっと美味しいお米になるんだろうな〜
期待大‼️
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楽しい1日を〜
車での旅〜続編
今回は
山梨県北杜市須玉町下津金にある
「おいしい学校」へ行ってきました〜
おいしい学校は、
明治時代に建てられた藤村式擬洋風学校の
津金学校、大正校舎、昭和校舎の３つの校舎が並ぶ
「三代校舎ふれあいの里」にあり、
昭和校舎の中に「おいしい学校」はあります。
校舎の中には、レストラン、パン工房、
地元農産物の販売所、宿泊施設、ハーブの湯があるようです。
昔の給食を現代によみがえらせて提供する
「おいしい学校の給食」もあるそうですよ☝️
デッキからの眺め〜
裏には農機具のようなものが・・・
この三葉松は全国でも珍しく、
神聖な木として崇められてます。
黄金色になり落葉することから
金運のご利益があると言われ、
別名「金銭松」と言われています。
わたしも黄金色になった三葉を持ち帰り、
財布の中に入れています〜✨
ご利益あるかな❓
今回は立ち寄っただけだったので、
次回訪れることがあったら
レトロなレストランで食事がしてみたいな❗️
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楽しい1日を〜
去年に引き続き
今年もニンニクを植えてみることに〜
無農薬のニンニクを
1個ずつ10cmくらいの間隔で植えていきます。
土をかぶせて〜
収穫できるのは、8ヶ月後の来年6月頃。
ゆっくりな成長だけど、
芽が出て、葉っぱが出て・・・🌱
成長が楽しみ〜
昨日の満月(中秋の名月)
雲に隠れたりしていましたが・・・
ちょうど満月が最大になる19時頃、
見てくださいと言わんばかりに
目の前に大きな満月が。
煌々と光輝く満月。
今年も中秋の名月が見れたことに感謝〜✨
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楽しい1日を〜
4月20日の新月の日(金環皆既日食)に始めた
ハッピーヒルの米づくり。
陸稲とバケツ稲の両方で育ててきたのですが、
1週間ほど前にバケツ稲の落水をして、
今日、満月(中秋の名月)に稲刈りをしましたー👏
新月に種を蒔いて、
満月に収穫するとよいそうです〜✨
それでは
今日の稲刈りの様子を〜
その高さは90cm〜100cm
落水してから一段と黄金色に〜
ハッピーヒルの品種なのか
ほとんどの稲が頭を垂れずに
天に向かって真っ直ぐに伸びている。
なんかカッコイイ❗️
メインの稲刈り〜🌾
稲を束ねて麻紐で結びます。
稲をお日さまに干して稲刈り終了〜👏
YouTubeでの動画で
今回の稲刈りの様子が見れますよ〜
https://youtu.be/4Ng7phAkjfo?si=aTNQcbOs6NksfvSz
稲刈りが終わり
ハッピーヒルの米づくりを振り返りを〜
ハッピーヒルの米づくりを始めて、
今日で163日目。
ついこの間始めたような気がしたけど、
5ヶ月が過ぎていましたー
何もかもが初めてで、
人に聞いたり、ネットやYouTubeを見ながら、
なんとかこの日を迎えることができましたー👏
嬉しかったのは、
バケツに蒔いた種もみのほとんどがそのまま残って
元気に育ってくれたこと❗️
稲の成長をこんな間近で見ることができたのも大きかったかも❓
分けつしていくことも初めて知ったし、
穂が出て稲の花が咲いたのを見た時には感動〜
稲刈りまで終わってわかったことは、
バケツ稲は基本、水だけをちゃんとあげておけば、
あとは何もしなくてよかったこと。
草が生えてきたこともなかったし、
最初に畑の土を入れただけで、
肥料も何も入れずに育ちました❗️
優秀なお米たちです👏
いつも何も考えずにごはんを食べてきたけど、
お米ができるまでには、
いろんなドラマがあったんだなぁ・・・
これからは、作ってくれた方の
ドラマを思い描きながら食べれるといいな。
そんなふうに思えるようになった今回の米づくり。
2週間ほど天日干しをして脱穀、
楽しみデス〜
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楽しい1日を〜
明日、9月29日(金)18:58に
おひつじ座で満月を迎えます。
今年も昨年と同様に十五夜(中秋の名月)と重なります。
名月は、
「秋分の日(9月23日)より前の一番近い新月を
1日目として、それから15日目を中秋とする」
と決められているそうですが、
満月は月の満ち欠けやサイクルが
29.5日であることや
実際の月の軌道が正円でない理由から
新月の15日後に満月になるとは限らず、
ずれることがあります。
ちなみに、
次に一致するのは7年後の2030年だそうですよ。
明日のお天気はどうかな❓
ステキな満月が見れるといいですね〜🌕
今朝の散歩道での太陽
今日も一日暑かったぁ☀️
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車での旅〜続編
今回も八ヶ岳近辺の観光〜
富士山がこんなにきれいに見える〜✨
ドライブ中にこんなことも・・・
道路を我が道のように渡る
親子サルの姿〜
こどもがしっかりとつかまってる姿が
なんとも微笑ましい〜
https://youtu.be/G1z0MCQYQEU?si=LlN2X0tYzTvROO3g
お猿さんたちをずっと見ていたいけれど〜(笑)
ステキなお花屋さんへ
色鮮やかなブーケたちがいっぱい〜
2階には
セレクトされた生活雑貨や
ドライフラワーなどが販売されています〜
ちょうど訪れた時に、
敷地内の離れて
画家ナオトさんという方の
作品展が開催されていましたよ。
絵をブックカバーにしているようです。
2階での写真は撮らなかったのですが、
自然あふれる優しい絵が多く
見てると癒されました〜✨
今回はここらへんで。
八ヶ岳近辺観光の続きはまた次回に〜
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車での旅〜続編
今回は北杜市高根町にある
ステキな古民家で食事ができる
「キッチンオハナ」でランチを。
店内は〜
アンティークなものがあちらこちらに・・・
お庭もステキ〜✨
ランチはワンプレートで出てくる
動物性食品を使用しない
ヴィーガン料理。
食べてみるととーっても美味しくって
からだに優しい料理ばかり。
デザートの
チョコレートブラウニー
彩りもきれい〜✨
ヴィーガン料理で
こんなに美味しい料理が食べれるなんて
ほんと幸せ〜
また食べに行ってみたいです❗️
キッチンオハナさんのInstagram
https://instagram.com/kitchen087?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==
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楽しい1日を〜
先日、
蒔いとけば芽がでるかも〜
なんて思いながら畑にばらまいた
コチラの
「コリンキー」
コリンキーってなかなか知られてないような・・・
わたしも最近知ったくらい。
調べてみると、
オーストラリアと日本のカボチャを掛け合わせ、
2社の種苗会社によって
2002年に品種登録されたそうです。
完熟前に収穫され生のままで食べれるのが特徴。
我が家では、主にぬか漬けにして食べています❗️
クセがなく甘みも少しあって
コリコリっとした食感。
サラダや味噌汁に入れても美味しい❗️
この美味しいコリンキーのタネを
何気に畑に蒔いてみたところ
なんと
芽が出て〜
すでに大きくなった葉っぱたちも・・・
もしかすると実ってくれるのかも❗️
なんて希望を持ったりして。
この先、どのように成長していくのか
とても楽しみ〜
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畑に植えた大根の〜
葉っぱが大きくなってきたので〜
1番元気なのを残して
間引きをしましたー✨
間引いた葉っぱたちを使って
サラダにしてみたよ〜
畑で採れたオクラとサラダ菜も一緒に。
大根の葉っぱはやわらかくて、
貝割れ大根と同じようなピリッと辛い味。
他の野菜たちのアクセントになって
とっても美味しい❗️
間引いた時にしか食べれないという
なんとも贅沢なサラダをいただきました。
自然の恵みに感謝〜✨
一本だけ残した大根の葉っぱ。
元気に育つといいな❗️
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