安倍司先生は、添加物の神様と言われていたそうですが、ご自分の娘さんの誕生日に

自分が関係してる、ミートボールが出てきて

あ、これは、ダメだ‼️

子供が病気になってしまう。ということで

食品の裏側を、講演されています。

今の子供は、高校生になると半分が

生活習慣病だそうです。

高血圧、中性脂肪、空腹時血糖値が高い。善玉コレステロールが低い。

3つ、引っかかっている子が5%いる。

国は、添加物には規制が緩めで

トランス脂肪酸は、アメリカ、欧米では

禁止なのに、

日本は、世界に反して規制が緩くなってきています。

欧米との貿易において

ワインとチーズを輸入するかわりに

パソコンと車を輸出する交換条件の中に

添加物が入っていてもOK🙆‍♀️と

なっているそうです。

だから、安いワインが入ってきた。

乳製品も、安くなった。

ポストハーベストは、ご存知ですか？

輸入してくる小麦や、野菜など

カビが生えるから、坊カビ剤を使って

日本に入ってきますが

政府からのお知らせはありません。

添加物は、摂りすぎるとガンになる

いわゆる、コンビニ、ファストフード、スーパーの惣菜など。

添加物は、身体に入って　どう作用するか

はっきりわからない

それが、多種多様なら、余計に

どう化学反応を起こすのか、わからない。

そして、スクラロールなど分解されない添加物もある。

農薬も、身体に残留する

無駄に化学物質をとらないなら

身体は、排出するようにできている。

北九州の、ダイオキシンの時

味噌汁、時々玄米を

食べてる人と、食べてない人では違う。

子供が、添加物を多く摂ると

落ち着きが無くなる。

カップラーメン、コンビニの物で

とんでもない塩、油、砂糖をとっている

なんでも、ほどほどがいい。

摂りすぎはダメ。

カップラーメンには、よくない塩分が6.5g入っている

合成の油も。

トランス脂肪酸

ヨーロッパでは、怪しいものは、規制するが

日本は、事故があってから考える、という考え。

（なので、親がしっかり子供を守れる情報を持っているか、が大事と思う）

摂りすぎ

塩、砂糖、油

子供は、食べ物を選べない

日本食にしたら治る

例えば、いちごジャム

高いのは、手間暇かかっている

安いのは、少ないいちごと、いちごの香料や

水あめ、ゲル化剤を使う

PH調整剤、保存料、香料

添加物多くすると、安くなる

ほんだし、

原価15円くらいを、200円で売っている

スーパーに並ぶのは

買う人がいるから。

あれだめ、これだめ、言うなら買わなきゃいい。

買うから、企業が設ける

自然派は、手間と時間をかけて作っているから

高い。

日本人は、キレイ好きで

野菜の不揃いなのは、人気が無い。

そういう完璧主義な所も、考えもの。

簡単便利には、裏がある。

種も、F１種に変わっていて

昔からの種で、作る大根などの野菜は

野菜臭くて、子供には人気がない。

スーパーの大根のように、味がしない

においがしないのを、日本人は好きなのも

考えた方がいい

作られたおかずが美味しいのは、当たり前

お母さんが逆立ちしても、それはできない。

なぜなら、添加物多くて美味しくなっているから

アルギン酸エスクロールは、パンの口切れがよく

子供に人気

弁当には、80種の添加物が使われている

表示は、ごく一部

記載しなくても、規制はない

１つのおかずに、20から30の添加物が使われている　

弁当に関しては、5分の1しか書かれてない

おにぎりにも、20の添加物　

コーヒーフレッシュは、

お湯とサラダ油と、増粘多糖類を混ぜた物に

クリームのにおいを入れる。

なんとかサンデーとか、飲み物の上にのっているものは、それ。⬆️

今回は、ここまで。

とにかく、添加物をとると病気になるので

なるべく記載の少ない物にしましょう。

お母さん、頑張って和食を作って

　子供の健康を守ってください。

食を知る講演会に行ってきました❗️