お待たせしました。昨日のblogの続きです！
【カレーレシピ】
私の作るカレーはちょっと変わってます。(笑)
1
ジャガイモは入れない！
※ジャガイモは好きですが、なんかカレーのジャガイモは、あまり好きじゃなくて…。
2
トマトもしくは、トマト缶、トマトジュースを必ず入れる！
3
カレールーは、2種類以上をミックスする！最低でも2種類は入れます！
4
ハッシュドビーフの素又はビーフシチューの素を入れます
とりあえず冷蔵庫に野菜あったので、新玉ねぎ、人参、トマト、茄子で作ります！お肉はなかったので、無し(笑)
今日のカレー粉
今日は超豪華にビーフシチューの素とカレー粉4種類☆
全て1:1。
(全種類一欠片ずつ(1キューブずつ)いれました)
あとは、ソースやトマトケチャップを足したり☆
ちゃんとトマトも湯通しして、皮を剥いてから、大きめに刻んで投入！
(沸騰したお湯の鍋へ10秒位入れて水で冷まして剥くと、簡単に剥けます)
早く煮て完成させて食べたいから今日は全体的に野菜は小さめにカット(早く煮える～！)！
こんな感じ～
たまたまとある方よりからあげをお土産に頂いたので、カレー&唐揚げ！
贅沢～♥
ふふふ～ん（*＾3＾）/～☆
美味しく頂きました（*＾3＾）/～☆
多めに作ったので月曜日も、カレー持って、ランチはカレーライス☆
