さぁ本日も始まりました
「今夜の晩御飯」のコーナーでーす('-^*)
料理に関する事をblogに書くのは初めてですかね？
好きなんでバイト無い日は毎晩してるんですけどね(^^ゞ
まぁ今回はガッキーにあやかって(笑)
茄子のミートソースドリアです♪
一応イメージで作ったんですが、メジャーなのかな？
市販のミートソースは味にクセがあって(僕は)苦手なので手作りの方が
きっと美味しいですね(^_^)
少し温めに切った茄子を素揚げして
バターライスの上に茄子を乗っけてミートソースかけてチーズ
オーブンで焼く！
と言う簡単な感じですが美味しかった！
刻んだパセリがあってもよかったかも。
でもなんだろ・・・
茄子がとっても甘かった(笑)
奈良の祖父母の家でとれた秋茄子だからかな？
でも秋茄子って美味しいけど、甘いって思ったこと無いんですよね
不思議ﾀﾞｰ
おそらく甘みが少ない茄子の方がおいしいですo(^-^)o
ミートソース多くて胸焼けしたのでさよなら(笑)
「今夜の晩御飯」のコーナーでーす('-^*)
料理に関する事をblogに書くのは初めてですかね？
好きなんでバイト無い日は毎晩してるんですけどね(^^ゞ
まぁ今回はガッキーにあやかって(笑)
茄子のミートソースドリアです♪
一応イメージで作ったんですが、メジャーなのかな？
市販のミートソースは味にクセがあって(僕は)苦手なので手作りの方が
きっと美味しいですね(^_^)
少し温めに切った茄子を素揚げして
バターライスの上に茄子を乗っけてミートソースかけてチーズ
オーブンで焼く！
と言う簡単な感じですが美味しかった！
刻んだパセリがあってもよかったかも。
でもなんだろ・・・
茄子がとっても甘かった(笑)
奈良の祖父母の家でとれた秋茄子だからかな？
でも秋茄子って美味しいけど、甘いって思ったこと無いんですよね
不思議ﾀﾞｰ
おそらく甘みが少ない茄子の方がおいしいですo(^-^)o
ミートソース多くて胸焼けしたのでさよなら(笑)