豚の太もも。

今日はお歳暮のハムがとどきました。

それもフツーのハムではなく、豚さんの太もも部分が骨ごとついたやつ

箱の中にはハムをさばく用の包丁も入ってました。

どーするんやろー

と思ってたら……

会長が隣のお好み焼き屋さんと話をつけてきまして、厨房をかりてさばくこと

格闘されること30分。

汗かいて戻って来はりました（笑）

こちらがごくごく一部。

ありゃ。この画像、ハムの脂身しか写ってないや