先週、すごーく久しぶりにパン教室に行きました
たしか、４月以来…。
しかもその時に、これからは時間も出来て
月１くらいは行けるかもっ♪と張り切って、
６回分追加したくせに、それ以来になってしまった…。
今回は、
ラズベリークランブルのパンを焼きました
カスタードクリームを巻き込んだ生地を15cmのケーキ型に
入れて、トッピングはラズベリージャムとクランブル。
なかなか、作業工程も材料も多いこういうパンは家で作らないので、
楽しかった
そして美味しかった～
これは、家に帰って型から出した写真。
ラップをかけやすいように、小さいお皿にのせたけど、
けっこう高さがあって大きい！
大きくて、持ち運ぶのが大変で寄り道も出来ず…でしたが
平日午前のパン教室を観察してみると、
西野カナちゃんみたいなかわいい女子大生と主婦、
の二極化って感じでした。
主婦は30代～50代って感じ。
土日はOLさんが多いのかな。
寒くなる前に、今度は間をあけずにまた行きたいと思います