久しぶりに、美味しいトーストが
食べたいな～っと思い…
シンプルな山型食パンを焼きました
が
なんとも無惨な姿に…
型にくっついて、くっつきまくって、
一皮むけるどころじゃなく、
一肉くらいむけちゃった
かなりショックで、落ち込んでいたら、
「型についたの、皆でむしゃむしゃ食べようぜ～」
と旦那さんが励まして？くれたので、
夕飯の後だったのに、娘も一緒に食べました
型を買って、最初の２回はくっついたけど、
３回目からは、いい感じだったんだけどな
久しぶりに使ったから？
いつもはバター塗ってたけど、
オリーブオイルの生地だったから、
オリーブオイル塗ったのがいけなかったかな～。
しかも、ハケでささーっと
この日は再び型の空焼きをして、寝ました
で、今日リベンジ
配合は一緒で粉の量はちょっと多そうだったから減らして…
型にはサラダ油をキッチンペーパーで塗り塗りしてみました。
ちょっと、微動だにしなかったので、
キレイな姿を型のまま写真におさめてみた
でも意外と…少しナイフを入れたけど、
前回よりだいぶマシだったよ
もう一回、今度こそバターで焼いたら、
スルっといくかな