久々にパンを焼きました～
甘く煮たリンゴとレーズンを巻いて、
リング型に入れて焼きました。
でも色々失敗した～
まず、夕ご飯作りながら、電子レンジの
取り合いしながら作ってたら、
二次発酵しすぎ…
しかも、確認しないで夕ご飯食べてから見たら、
ちょっと生焼け？
あとからもう少し焼きました…
そもそも、ストロベリーパウダーで
ピンクの生地にしたかったのに、
白い砂糖がなくて、黒糖使って茶色くなり、
分割が面倒になり、一つずつ丸く作るつもりが、
リング型に入れてみたり…
と、まあ色々
それでもやっぱりパン作りは楽しい
そして焼きたてのパンは美味しい
(夕食後だけどもちろん食べた)
中のリンゴは今年旦那さんの実家でとれたもの
これからリンゴの季節だし、
またリベンジしないと～